lunes, 29 de abril de 2013

TARTA SPIDERMAN

Para el cumpleaños de Luís, 6 preciosos años, asesorada por su mamá (mi cuñada Isabel y la persona que más me anima en esta aventura), decidimos hacer una tarta de Spiderman.

Esto fué lo que salio




El bizcocho fueron dos bizcochos genoveses y el relleno ganache de chocolate blanco, que es el favorito de Luís. 

La tarta quedo muy resultona, pero la cara de los niños, especialmente la de Luís fue lo mejor de todo. 

Ademas estaba riquisima ¿que más se puede pedir?

domingo, 28 de abril de 2013

TARTA HARRY POTTER

Esta fue una de mis primeras tartas fondant.

Me dio mucho trabajo el bizcocho era muy grande, y como estabamos en pleno mes de agosto imaginaros el fondant .... no había manera

Al final el resultado no fue tan bueno como a mi me hubiera gustado. Pero a Sergio le gusto y como digo siempre, eso es lo importante.


La tarta era un libro, el libro de Harry Potter.

Le hice la cicatriz de Harry Potter, la snitch dorada, el gorro seleccionador y la escoba con fondant, y con papel de azucar le puse una bienvenida a Howgarts personalida y los escudos de las cuatro casas. El papel impreso me lo imprimio Julia de Postreadicción.

El tema fotos como veís es mi asignatura pendiente. Hago unas fotos horribles, la camara y yo no nos entendemos y dejo unos fondos de pena, pero estoy en proceso de mejorar, seguro que las proximas iran mejor.

Espero que como idea os gustara.

El bizcocho era de limón y el relleno mermelada de albaricoque.

Espero que os ha guste la idea.

CUPCAKES CUMPLEAÑEROS

Estos cupcakes fueron los que hice para el cumpleaños de mi hija Marta.

Estos son de naranja, con frosting de naranja, mmmmmmm estaban riquisimos



Las capsulas de las cupcakes fueron un regalo de mi cuñada Cris, pasaros por su blog Lunareando y vereis que ademas de una artistaza es una loca de los lunares.
Las zanahorias las compre en La tartienda, tienda que os recomiendo ya que tiene de todo y Morgana que es la dueña es más que encantadora. 

Tambien para el cumple de Marta hice estos otros cupcakes, de vainilla con buttercream de chocolate blanco, tambien muy muy ricos

Los huesitos con los que los adorne no recuerdo donde los compre, pero como Marta es una apasionada de los animales en general y de los perros en particular, crei que le gustarían y así fue. Las capsulas de las cupcakes ya sabeis de Lunareando.

Espero que el resultado os guste, a nosotros nos encanto.

viernes, 26 de abril de 2013

TARTA FONDANT SENCILLA

Una de las primeras tartas que hice fue la de mi sobrinita Sarah, cumplio 4 añitos en noviembre.

Mi hermana me dijo que se la hiciera justo el día antes, asi que no hubo mucho tiempo, pero este año me sacare la espinita y hare una más especial para ella.

Esta fue su tarta, como veis es mona pero nada especial, muy rosa y mucha florecita, pero a esta edad ya se sabe que las niñas son princesitas.

Lo importante es que a ella le gusto.

El bizcocho era de vainilla y el relleno ganache de chocolate.

Espero que os guste


Bienvenidos a Los dulces de Mayte.

Empiezo a escribir este blog con mucha ilusión.

Mi afición a la cocina en general y a la repostería en particular me han empujado a hacer cursos con gente tan genial como Alma Obregon de Objetivo Cupcake, Julia de Postreadicción, Sonia del Blog de Noraa, Elena de Miss tartas y algunas más que lo único que han conseguido es que cada vez me guste más la reposteria creativa.

He aprendido mucho en internet. Hay mucha gente generosa que enseña y mucho en sus blogs y páginas de facebook o twitter y he pensado que mediante este blog puedo agradecer toda esa generosidad  mostrando las cosas que hago.

Mi familia, en especial mi cuñada Isabel, mi marido Miguel y mis hijos Marta y Nacho, me han animado a abrir el blog y a preparar dulces por encargo.

En esta ventanita os enseñare todos los dulces que me gusta hacer.
Las tartas que ya he hecho por encargo de alguien especial y que ha despertado una sonrisa en la persona que la recibe, y las que siga haciendo.
Los cupcakes que me encanta hacer y esas galletas que son tan bonitas y tan ricas :)

Os aseguro que todo esta hecho con muchisimo cariño y pensando siempre en la persona que lo recibira.

Si consigo despertar el interes de alguien desde aquí mil gracias.

Si te gustan mis dulces no tienes más que ponerte en contacto conmigo y hablamos, cualquier idea que tengas seguro que conseguimos hacerla realidad.

Aqui empieza la andadura de mi blog, bienvenidos

Espero que os guste,